Thumbnail of post image 000

生姜の風味でおいしい甘辛煮。ボイルしたものを使用するので簡単♪

レシピはこちら (楽天レシピ)

約10分
300円前後

材料ボイルしたツブ貝

しょうが

Thumbnail of post image 143

冷凍して必要な時にザクザク切り酒のつまみになります。粒が小さいものはいくらにしないで筋子のまま漬けています。

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
500円前後

材料生

Thumbnail of post image 132

簡単に

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
指定なし

材料甘鯛(お刺身用さく)


青じそ(飾り用、なくてもオッケー)みんなのレビュー

Thumbnail of post image 000

値打ちで栄養満点のいわしがこってり美味しくいただけます♪ご飯にぴったり!

レシピはこちら (楽天レシピ)

指定なし
指定なし

材料いわし
しょうが
梅干し

Thumbnail of post image 178

簡単・お手軽・美味しい♡冷凍むきエビで作る小エビのカクテルサラダです(*´꒳`*)
パーティーやクリスマスディナーなどに♡

レシピはこちら (楽天レシピ)

約10分
300

Thumbnail of post image 036

ごま油の濃厚な風味に、鷹のつめを少量入れることで、全体的に引き締まった感じになります。ラー油を使うのも一案ですね。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約10分
300円前後

Thumbnail of post image 187

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなく、旨味が凝縮します。

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
500円

Thumbnail of post image 071

イサキは捨てるところがない魚で、頭と中骨はアラ汁がおススメです。旨みを十分引き出すにはアラを一夜干しにするのがコツです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
100円以下

Thumbnail of post image 131

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

レシピはこちら (楽天レシピ)

5分以内
300

Thumbnail of post image 081

磯の香りが漂う雲丹のスパゲティです。
ちょっぴりリッチなパスタをお家でも。
缶詰や瓶詰めの雲丹でもOK!

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
300円前後