日本各地の郷土料理

具だくさんの皿うどんを作りました。

レシピはこちら （楽天レシピ）

約15分
指定なし

材料にんじん
たまねぎ
もやし
かまぼこ
白菜

簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。

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約30分
300円前後

材料【食材】
にんじ

圧力鍋だといかめしも簡単です　お弁当にもいいですね

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約1時間
500円前後

材料するめいか
もち米
——

あのイカめしが炊飯器で簡単に作れます。物産展で１つ７００円位しますが、家で作るとコストも１５０円！冷めても美味しいので行楽にも。おつまみにもピッタリ☆

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約1

粉をよく混ぜて休ませたら生地の出来上がり。
スープや鍋やお好みの汁物に入れてどーぞ

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約30分
100円以下

材料強力粉、薄力粉

北海道の郷土料理、鮭のチャンチャン焼を簡単にフライパンで作ってみました。お味噌がじわ～と染みて美味しいです。
お味噌の量は大さじ３～４で味の調整をしてください。

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鰻のひつまぶし用です。鰻の頭の有効活用。

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約10分
100円以下

材料醤油
みりん
酒
砂糖
うなぎの頭（なく

「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。
地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。

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約1時間
300円前

ホッケは上品な良い出汁が取れて、食べる価値ありです。

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約30分
300円前後

材料生ホッケのアラ
生ホッケの身
大根

豆腐は崩れるので使っていませんが、油揚げが入っています❤・・❤生姜も効いていて、肉も味噌も使わなくても美味しいです♪

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約15分