栄養満点!空芯菜と卵の中華炒め
ほうれん草より栄養豊富な空芯菜を彩りのいい炒め物にしました。
緑黄色野菜なので油との相性がいいです。
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約15分
300円前後
ビールがすすむ~★枝豆のペペロンチーノ風。
おつまみの定番枝豆を、ペペロンチーノ風にアレンジしてみました。手が汚れちゃうのも、手を拭くヒマがないほど止まらなくなっちゃうのも、またご愛嬌♪
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約10分
ささげのきんぴら風炒め
食べやすい大きさにカットした「ささげ」をきんぴら風にさっと炒めました。ご飯のおかずに、お酒のお供にどうぞ♪
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5分以内
100円以下
ささぎ豆の味噌炒め
味噌味も美味しいですよ
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約30分
指定なし
ごま油
酒
砂糖
味噌
塩
味の素
そうめんカボチャの茹で方 〜シャキシャキサラダ〜
今話題の、そうめんカボチャを使ったサラダです。茹でてほぐすと、本当に不思議☆そうめんの様に、細長くほぐれていきます。歯ごたえはシャキシャキで、サラダにピッタリ☆
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ひき肉ともやしとズッキーニの中華とろみ炒め
オイスターと酢で旨味。
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約10分
300円前後
もやし
ズッキーニ
にんにく(みじん切り)
★オ
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮
旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。
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約30分
うりおいし。うりの浅漬け
うりってあまりスーパーで見かけないんですが、実家で育てていて、実家でつけた浅漬けがおいしくて教えてもらいました。
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1時間以上
100円以下
シンプルが旨い♪ズッキーニの焦がしバター醤油
シンプルな調理法でこんなに美味しいズッキーニが出来上がりました。
焦がしバター醤油の香り、ハマりますよ♪
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約10分
300円前後
ポリ袋で簡単!調味料1つで☆瓜の漬け物
7月~9月の旬の瓜を、サッパリと白だしで漬け込みました。ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です!調味料も白だしと水のみ!ほっておけば、美味しい漬け物の完成です♪
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