沖縄料理

沖縄料理

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軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分

沖縄料理

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柔らかく茹でた鶏肉と塩昆布などでマリネしたトマトをあっさりとした出汁で仕上げました♪大葉の香りがとてもスッキリします!

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
500円前後

沖縄料理

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豆腐なしですが、とっても美味しくできました♪

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
300円前後

材料ゴーヤ

豚肉
めんつゆ
本だし顆

沖縄料理

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沖縄風のチヂミのようなもので、ツナ缶で簡単に作れます。
低糖質仕様にアレンジしてみました☆彡
ブランパンや代替麺系に飽きたときに是非♪

レシピはこちら (楽天レシピ)

指定

沖縄料理

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はかりは使用しません♪
計量カップのみで出来ます!

レシピはこちら (楽天レシピ)

約10分
300円前後

材料水
小麦粉
にら
シーチキン缶

沖縄料理

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大好きなミミガーを手作りで♪

レシピはこちら (楽天レシピ)

約1時間
300円前後

材料豚耳
豚骨スープ
塩みんなのレビュー

沖縄料理

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豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪

レシピはこちら (楽天レシピ)

約1時間
1,000円前後

材料米
スパ

沖縄料理

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主人の両親の沖縄の味。絶品間違いなし(^^♪
少人数なら1/3量でも出来ます☆
いつも大勢で食べるので大量生産の状態ですが
一族用覚書のためご了承くださいね。

レシピはこちら (楽天レシピ

沖縄料理

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大好きなミミガーを手作りで♪

レシピはこちら (楽天レシピ)

約1時間
300円前後

材料豚耳
豚骨スープ
塩みんなのレビュー

沖縄料理

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あっと言う間にできます。

レシピはこちら (楽天レシピ)

5分以内
指定なし

材料沖縄そば

さばの缶詰め
味噌味
刻みネギみんなのレビュー