沖縄料理
意外と簡単!サーターアンダギー
![Thumbnail of post image 120](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/07/be65e0a14ed44e5b22cc681d7e0d99e0305ac33f.07.2.3.2-150x150.jpg)
沖縄県の郷土料理「サーターアンダギー」のレシピです。自宅で簡単に作れるメニューなので、是非チャレンジしてみてください♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約30分
300円前後
ブルーノで手作り小籠包
![Thumbnail of post image 132](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/e9488b47237b72c98cbad488bc42832da51eaff0.50.9.3.3-150x150.jpg)
皮はカリッと香ばしく、噛むと肉汁が口の中でじゅわ〜と出てくる美味しさにきっとやみつきになりますよ!
レシピはこちら (楽天レシピ)
1時間以上
500円前後
沖縄出身の主人から教わった、簡単ヒラヤーチー☆
![Thumbnail of post image 033](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/4b4e9b9ed3340d67e237857a55a42282ac3e0544.20.2.3.2-150x150.jpg)
はかりは使用しません♪
計量カップのみで出来ます!
レシピはこちら (楽天レシピ)
約10分
300円前後
小麦粉
にら
シーチキン缶
賄い!鶏もも肉とトマトの冷やし沖縄そば!
![Thumbnail of post image 113](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/d8862d9cfe59b72f6e63ae26e61c977f1ed02672.95.2.3.2-150x150.jpg)
柔らかく茹でた鶏肉と塩昆布などでマリネしたトマトをあっさりとした出汁で仕上げました♪大葉の香りがとてもスッキリします!
レシピはこちら (楽天レシピ)
約15分
500円前後
簡単!美味しい!海ぶどう丼
![Thumbnail of post image 007](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/d0c5025c185967eb02f07fb783e2bb4b6b185337.59.2.3.2-150x150.jpg)
卵の黄身と海ぶどうがよく合います。
レシピはこちら (楽天レシピ)
5分以内
1,000円前後
卵黄
ご飯
醤油みんなのレビュー
*豆腐なし!ゴーヤチャンプル!*
![Thumbnail of post image 106](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/05/3d244ed02dc34fe6a5c914485125b1ef26775d05.44.2.3.2-150x150.jpg)
豆腐なしですが、とっても美味しくできました♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約15分
300円前後
卵
豚肉
めんつゆ
本だし顆
夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
![Thumbnail of post image 054](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/05/a5fe503e18f2f5abfe27357997b9dd67ceab4db2.74.2.3.2-150x150.jpg)
Pick up レシピに選ばれました♪
木綿豆腐で作ってもOK!!
塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆
レシピはこちら (楽天レシピ)
沖縄料理 てびちの煮物(豚足の煮物)
![Thumbnail of post image 028](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/05/63f17d6bb402eee5496a97ccecf68a1475e80220.59.2.3.2-150x150.jpg)
たまに無性に食べたくなる沖縄料理の定番、てびちの煮物
レシピはこちら (楽天レシピ)
1時間以上
1,000円前後
昆布
水
うち
スパム ジューシー 沖縄風炊き込みご飯
![Thumbnail of post image 171](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/03/9202094366b9548125b407f6aa9d6fe5f0a8f5b4.08.2.3.2-150x150.jpg)
豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約1時間
1,000円前後
スパ
ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方
![Thumbnail of post image 095](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/04/9ac2b12d7a60cd6fee5a040bd2fab69a25f36b7f.77.2.3.2-150x150.jpg)
軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。
レシピはこちら (楽天レシピ)
約30分