野菜
簡単!やみつき!居酒屋風キュウリの漬物!
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やみつきになるキュウリの漬物です。
レシピはこちら (楽天レシピ)
約30分
100円以下
塩
○ゴマ油
○鶏がらスープ(顆粒)
生きくらげの下処理・保存方法
![Thumbnail of post image 007](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/ed31372e07f04de4209e5cdf3a1a5516212c96a5.48.2.3.2-150x150.jpg)
生きくらげ美味しいですが、冷蔵庫にそのまま入れておくと日持ちしません。一手間かけるだけで長持ちします。
レシピはこちら (楽天レシピ)
5分以内
300円前後
簡単!わらびのあく抜き
![Thumbnail of post image 068](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/6077484359e6be2ee8c6391c7cba5be169956376.52.2.3.2-150x150.jpg)
春野菜や山菜はあくが強いですが
一度覚えたら意外と簡単!
レシピはこちら (楽天レシピ)
約10分
300円前後
灰または重曹
熱湯みんな
栄養満点!空芯菜と卵の中華炒め
![Thumbnail of post image 035](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/12ddc7c4549ff43ac9ad3b1229e45ec67f1d506e.98.2.3.2-150x150.jpg)
ほうれん草より栄養豊富な空芯菜を彩りのいい炒め物にしました。
緑黄色野菜なので油との相性がいいです。
レシピはこちら (楽天レシピ)
約15分
300円前後
わらびの下処理
![Thumbnail of post image 042](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/8ffd3baab0e716aff5b506d793165e962a6c85fe.57.2.3.2-150x150.jpg)
わらびはアクの強い山菜ですが、簡単な処理で美味しく食べられます。
レシピはこちら (楽天レシピ)
1時間以上
100円以下
水
重曹みんなのレビュ
くせになりそう!!新生姜の佃煮
![Thumbnail of post image 009](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/c9c1a97ce8d610e04b76aaa833f8200a93d249ad.01.2.3.2-150x150.jpg)
あったかごはんと一緒にいただくととってもおいしい甘辛新生姜のレシピ
レシピはこちら (楽天レシピ)
指定なし
指定なし
砂糖
みりん
しょ
チーズがとろ~り♪米茄子のツナ味噌グラタン
![Thumbnail of post image 075](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/498ac634e001ed63d0ddf370d83f2e681e01da99.83.2.3.2-150x150.jpg)
ナスの皮で作った器まで食べれる米茄子のグラタンは子供に大人気の一品です!おつまみにもオススメです♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約15分
300円前後
とろろ焼き
![Thumbnail of post image 006](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/a64528cefd7aab5017591148c63a4eaa2ac929dd.19.2.3.2-150x150.jpg)
とろろを焼いてお弁当に
レシピはこちら (楽天レシピ)
約10分
300円前後
めんつゆ
長ネギ
サラダ油みんなのレビュー
簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
![Thumbnail of post image 168](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/fb30895db1372968683c036ee54ee11c4191bb4b.23.2.3.2-150x150.jpg)
お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。
レシピはこちら (楽天レシピ)
約10分
300円前後
ブロッコリー
※味噌
※マヨネーズ
ビールがすすむ~★枝豆のペペロンチーノ風。
![Thumbnail of post image 028](https://smart-techi.com/wp-content/uploads/2024/06/1a290cd18ea13d03623b597559fa0f66a6d2ca3b.14.2.3.2-150x150.jpg)
おつまみの定番枝豆を、ペペロンチーノ風にアレンジしてみました。手が汚れちゃうのも、手を拭くヒマがないほど止まらなくなっちゃうのも、またご愛嬌♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約10分