ヨモギの保存方法
母が作ってくれたヨモギ団子の香り忘れられないおいしい記憶です。ヨモギの新芽が出る4月、素通りできず、採取。今年は子供3人+友達2人が一緒に取ってくれました!!
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子供が喜ぶ!(^^)もやし・ニラ・豆腐の酸辣湯♪
ふわとろスープでほっこり♪
ほどよい酸味で食欲がわきます(^_^)
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約10分
指定なし
○鶏ガラスープの素
基本の だし巻き(工程写真あり)
甘い玉子焼きにするなら砂糖を足してね♡
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約10分
100円以下
出汁
みりん
塩
醤油
サラダ
ポリ袋で簡単!セロリと塩昆布の☆常備菜
作っておけば、半日から召しあがれますが、1〜4日程度漬け込むと、毎日深い味になって行きます。4日目は、塩昆布で味が濃くなるので、ご飯のお供にピッタリですよ。
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冷やし中華のたれ 混ぜるだけで本格的☆
計量カップで作ると楽です。
ぴったり1カップ出来ます!(^^)!
美味しいですよ~。
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5分以内
100円以下
真竹の下処理★簡単
今年も真竹の楽しみな季節♪孟宗竹よりアクが少ないので、短時間で下処理可能な真竹♪
ヌカがなければ、お米のとぎ汁でも大丈夫です☆
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1時間以上
簡単☆バター香る塩焼きそば
弁当にも晩御飯にも最適☆☆☆
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5分以内
100円以下
バター
塩
こしょう
醤油
肉(
活力鍋☆簡単で絶品!我家のとろとろ豚の角煮♪
活力鍋(圧力鍋)で角煮を作れば、短時間でやわらかーい♪
大根も途中で入れちゃえば簡単!
国産の高級肉より、アメリカ産の安いお肉の方が美味しくできる気がする?
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イギリスのミートパイ、シェパーズパイ!
ラム挽が手に入ったら是非!
おもてなしにぴったりの一品です。
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1時間以上
2,000円前後
にんにく
幼児食にレンジで簡単ミートボール
市販のは味が濃いし添加物なども気になるので、シンプルな材料で手作りして冷凍保存してます。揚げずにレンジで、準備3分、加熱4分!あっという間に出来上がります。
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