おつまみにも☆フライパンでイカ焼き
Contents
材料
つぼ抜きイカ(胴体)
◯正油
◯みりん
◯チューブの生姜
◯酒
サラダ油
七味唐辛子
◯正油
◯みりん
◯チューブの生姜
◯酒
サラダ油
七味唐辛子

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干 ...

フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮 ...

お刺身で食べ切れなかったホタルイカを煮てみました。小さいからすぐ煮えるし柔らかい ...

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青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^ ...
