魚

頭付きの赤エビの頭を味噌汁に入れると濃厚〜エビ好きにはたまりませーん

レシピはこちら （楽天レシピ）

約10分
500円前後

材料赤エビの頭
水
和風だし顆粒

釣ってきたニジマスを塩焼き以外の方法でも楽しむため、ニンニクとハーブ、バターの香る美味しいムニエルを作ります♪

レシピはこちら （楽天レシピ）

約30分
指定なし

材料ニジマ

ヒイカは小さくて扱いにくいですが、とても柔らかいのでさっと炒めてシンプルに食べるのが一番です。

レシピはこちら （楽天レシピ）

約10分
500円前後

材料ヒイカ
ア

高級中華食材の乾燥ナマコを食品乾燥機で作って、自家製乾燥ナマコのオイスターソース煮を作ってみました！海鮮の旨みが絶品！

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1時間以上
2,000円前後

そら豆と桜えびのダシがよく合います。彩りもキレイな春の味です♪
すご～く簡単なので、あと一品欲しいなって時にお役立ちです☆

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約10分
300

ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。

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1時

オリーブオイルに漬け込む事で乾燥や酸化を防ぎ、保存性が増します
サラダやパスタ、混ぜご飯、パンに乗せてたべたり、グラタンに入れてみたり…とにかくアレンジが自在。

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ホッキの味を楽しむ為に材料はシンプル

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約1時間
500円前後

材料ホッキ貝
にんじん
油あげ
☆しょうゆ
☆水

加熱したタラコなら大好きな家族用、レンジ内で弾けそう、弾けるまでカウントダウン、ビクビクっ、庫内で弾けたタラコにガクっ。今回は弾けず庫内も汚れず。

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5分以内

スズキのムニエル、イタリアン風味です

レシピはこちら （楽天レシピ）

指定なし
指定なし

材料スズキ
小麦粉
オリーブオイル
塩コショウ
ミニ