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旬の時期に一度は味わいたい島らっきょうのチャンプルーです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
指定なし

材料島らっきょう
木綿豆腐
玉ねぎ

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シャキシャキのタケノコにコンニャクでカサ増し♪
母の味(#^.^#)

おつまみやラーメンのトッピングに(^.^)

冷蔵庫で5日程日持ちするので作り置きにも!

レシピはこちら (楽天

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市販のルーで簡単に手早く!!
美味しいキーマカレーが出来ました^^

レシピはこちら (楽天レシピ)

指定なし
指定なし

材料合い挽きミンチ
にんじん みじん切

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いただきもののアイコ。ミヤマイラクサと言います。山菜の中でもアクがすくなくさっぱりとした上品な味わいが大好きです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約10分
100円以下

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残ったコンニャクを入れた蓮根のキンピラ。食感の違いがあって美味しくできました。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
100円以下

材料蓮根
コンニャク

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とろり餡が絡んで温まります(*^^*)

レシピはこちら (楽天レシピ)

約10分
100円以下

材料豆腐(今回は木綿です)
片栗粉
*すりしょうが

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覚えやすい配合で簡単胡麻和え!

レシピはこちら (楽天レシピ)

約10分
指定なし

材料ほうれん草
にんじん
★すりごま
★砂糖
★醤油みんな

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子供用に薄味なので、大人はお好みのソースをつけて。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
300円前後

材料鶏胸挽き肉
絹豆腐

マヨネーズ(1

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和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約10分
100円以下

材料卯の花 残り物
ピザ用チーズ
片栗

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茹でたじゃがいもと人参は、鍋をゆすって水気を飛ばします。少し手間ですが、このやり方でホクホクのポテトサラダが安定して作れるようになりました(o^^o)

レシピはこちら (楽天レシピ)

約3