西洋料理

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Kadınbudu köfte(カドゥンブッドゥ・キョフテ)。トルコには変な名前のお料理がたくさんありますが、これも。作り方、白飯が入っているなど内容も不思議。

レシピはこちら (楽天レシピ)

西洋料理

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közlenmiş patlıcan salatası(キョズレンミッシ・パトルジャン・サラタス)。エーゲ地方の町で食べたものをイメージして。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分

西洋料理

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昔からケバブが大好きで自分で作ってみたくなり作りました!

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
1,000円前後

材料ケバブの皮
豚肉
キャベツ

西洋料理

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Kadınbudu köfte(カドゥンブッドゥ・キョフテ)。トルコには変な名前のお料理がたくさんありますが、これも。作り方、白飯が入っているなど内容も不思議。

レシピはこちら (楽天レシピ)

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体にいい甘酒を美味しくアレンジ^_^

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
500円前後

材料牛乳
砂糖
麹で作った甘酒(希釈前)みんなのレビュー

西洋料理

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食べやすいブルグルピラフです

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
300円前後

材料**ブルグル
**トマト缶
**湯
バター
*おろし

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大きなトレイのコトをトルコ語でシニ(sini)といいます。あんまり大きく作っても食べきれないので、シニ・キョフテ(SİNİ KÖFTE)だけと小さく作りました。

レシピはこちら (楽天レシピ)

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昔からケバブが大好きで自分で作ってみたくなり作りました!

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
1,000円前後

材料ケバブの皮
豚肉
キャベツ

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本当は羊挽肉とクスクスを使うようですが、なかったので合挽を使いました。ハンバーグをじゃがいもを入れたトマトソースで煮ればOKです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
500

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közlenmiş patlıcan salatası(キョズレンミッシ・パトルジャン・サラタス)。エーゲ地方の町で食べたものをイメージして。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分