長期保存OK！干しわらび・干しゼンマイの作り方！
春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。
収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に！(^o^)
レシピはこちら （楽天レシピ）
ロールキャベツ✿クリーム煮込み
ロールキャベツをホワイトソースで煮ました。
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1時間以上
300円前後
合いびき肉
玉ねぎ
●卵
★さつま芋とキノコの秋味グラタン★
ほっこり甘〜い角切りさつま芋とキノコがたっぷり入った秋味グラタンです♡
さつま芋の甘さとキノコの歯ごたえがクリーミーなホワイトソースとよく合います(*´꒳`*)
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【低温調理】炙りローストポーク❗肉汁まで管理OK❗
お肉の温度コントロールバッチリ、お腹のコントロール制御不可能❗なくらいどっちも美味しいです❗しっとりして柔らかいいです❗
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春野菜ふきの煮物
冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。
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約30分
指定なし
塩
・・調味料
長期保存OK！干しわらび・干しゼンマイの作り方！
春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。
収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に！(^o^)
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簡単おもてなし★ズッキーニと生ハムのカルパッチョ
簡単！華やか！パッと作れておもてなしに重宝します。
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約10分
300円前後
生ハム
パルミジャーノ
オ
長期保存OK！干しわらび・干しゼンマイの作り方！
春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。
収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に！(^o^)
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簡単☆トマトとアボカドの冷製パスタ
トマトとアボカドの簡単パスタです♪
クリーミーなアボカドとサッパリトマト、アクセントのベーコンの鉄板トリオです(´∀｀*)
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約10分
300
殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。
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指定なし
指定なし