【低温調理】炙りローストポーク❗肉汁まで管理OK❗

【低温調理】炙りローストポーク❗肉汁まで管理OK❗

お肉の温度コントロールバッチリ、お腹のコントロール制御不可能❗なくらいどっちも美味しいです❗しっとりして柔らかいいです❗

レシピはこちら （楽天レシピ）

1時間以上
500円前後

材料

豚ヒレ肉(塊)
●塩
●胡椒
●にんにくの酒漬け(酒)
○こめ油
○昆布だしの素(粉末)
★盛り付け用カット野菜
☆粒マスタード、からし

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Posted by techi