燻製器なしで!イカの燻製(いかくん)
燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかりますが作業は簡潔です。
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1時間以上
300円前後
シンプルがいい”いかの生姜焼き”
こってりタレを絡めて焼いた、いかの生姜焼きです。
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約15分
指定なし
オリーブオイル
・・調味料
A・・
簡単!万能バーベキューダレ♫【コリアンBBQタレ】
からめて焼くだけ。コチジャンでほんのり辛い、甘辛バーベキューダレ。何にでも合うのでアウトドアで重宝。写真は茹でたとうもろこしにつけフライパンで焼いたもの。美味。
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記念日に♡ハートのカプレーゼ
お誕生日や記念日、バレンタインに!可愛いハートのカプレーゼでお祝いしましょう!
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5分以内
300円前後
モッツァレラチーズ
プチプチのまま!!とうもろこしの茹で方&保存方法
茹でたとうもろこしを冷蔵庫で保存してたらシワシワになってしまったことありませんか?
プチプチ感も美味しそうな真っ黄色もそのまま簡単保存できる方法があります。
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ステンレス鍋のご飯の炊き方(キャンプでも作れる!)
普通のステンレス鍋でもご飯は簡単に炊けます。意外と簡単、しかも早い!炊飯器より省エネかも。
同じ方法で土鍋・ホーロー・アルミ・コッヘルなど別の鍋でも炊けます。
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そら豆のオーブン焼き
ゆでて食べるイメージの多いそら豆ですが、オーブンで焼いた方が甘みも増してもっとおいしいです。見た目も良し。
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約15分
指定なし
甘くてシャキッとするとうもろこしの茹で方
旨味を逃さない茹で方です。
沸騰してから茹でるので食感もシャキッとします。
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約10分
300円前後
塩みんな
ベーコンとズッキーニのトースター焼
ベーコンのピュアな美味しさと旨味をそのまま味わう事ができる、BBQやキャンプなどでもおすすめのメニューです。
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約15分
300円前後
市販のソーセージが大変身!!ソーセージの燻製
いつものソーセージが贅沢な香りでワンランクアップ!
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約10分
300円前後
燻製用チップ(サクラ、クルミなど)みん