燻製器なしで!イカの燻製(いかくん)
Contents
材料
イカ(刺身用かロールイカ)
★水
★三温糖
★塩
★醤油
★酢
脱水シート
スモークチップ
ザラメ
★水
★三温糖
★塩
★醤油
★酢
脱水シート
スモークチップ
ザラメ

茹でたとうもろこしを冷蔵庫で保存してたらシワシワになってしまったことありませんか ...

普通のステンレス鍋でもご飯は簡単に炊けます。意外と簡単、しかも早い!炊飯器より省 ...

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燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかります ...
