下味冷凍◇鶏もも肉の酒粕味噌漬け
保存性がUPし調理の時短にもなる下味冷凍。たくさん買って食べきれない時や夕食の準備に時間をとられたくない時はとっても便利。調味液、漬けだれも多種多様です(^^)
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簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡
旦那は、このソースじゃないとガッカリします(笑)
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初めてでも出来る 山椒しょうゆ
山椒の実は、京都産を使用しました。
実をひとつずつバラバラにするのが大変でした!水分をしっかり取って 長期保存も出来るし、常備調味料として活躍しそうです。
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濃厚~!! バーニャカウダ風ソース♪
野菜が美味しく食べられます(^_-)
こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★
コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪
カロリー高めですが(^▽^;)
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ふわふわサクサク☆揚げささみのオーロラソース
ふわっとサクッのささみ揚げ!オーロラソースって美味しいですよね~(^v^)知人の間で人気No1レシピなんですよ。(12/30レシピ一部修正)
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指定なし
串焼きの甘タレ
焼き鳥にも焼き帆立にもお寿司のタコにつけても、余れば煮物にも使い回し出来る甘タレ。それを少量作ってみました☆倍量で縁日風に焼きモロコシにもどうぞ~♪
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約10
1:3:5が美味い♡おうちで作る寿司酢と寿司飯♪
簡単比率で美味しい我が家の寿司酢。お釜に入れて混ぜるだけでお店より美味しい酢飯の完成です。寿司作りが楽しくなります♪
(※総塩分量約5g)
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約1
我が家の簡単美味しい照り焼きソース
肉に絡めてもよし!野菜に絡めてもよし!
あると便利な照り焼きソースです。
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5分以内
指定なし
醤油
マヨネー
簡単*卵不使用*鶏胸肉で濃厚ジューシーなチキン南蛮
タルタルソースもチキンの衣にも卵不使用ですが十分美味しく出来上がります◎
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約30分
300円前後
●砂糖
●酒
★”自家製 チジミのたれ
お野菜たっぷり食べるために
おいしいたれを!
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5分以内
100円以下
酢
砂糖
にんにくすりおろし