紅しょうが*長期保存
合間に干しながら下漬け~本漬けと仕上げるので、冷蔵庫で2~3年は味も香りも色合いも変わりません
レシピはこちら (楽天レシピ)
1時間以上
指定なし
☆水
イタリアンパセリの乾燥保存
イタリアンパセリは2年草のハーブ、育てやすいので収穫して乾燥させて保存します。
お肉や魚料理、スープなど、いろいろ使えてあると便利なハーブです。
レシピはこちら (楽天レシピ)
約
玉葱・醤油麹で☆豚小間肉の炒め★
漬け込むことでお肉がやわらかになり
美味しいです~♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約10分
300円前後
玉葱
醤油麹
すり
手作りタルタルソースで◎チキン南蛮
分量は目安ですのでお好みで調整してください(^^)
レシピはこちら (楽天レシピ)
約15分
指定なし
小麦粉
卵
油
☆醤油
茄子とトマトと肉味噌で☆冷やし中華
定番の冷やし中華の具もいいけれど、たまには違った具材をのせても美味しい♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約30分
500円前後
なす
手作りドレッシング!!基本のフレンチドレッシング
冷蔵庫で保存すると1週間は持ちます。
レシピはこちら (楽天レシピ)
5分以内
100円以下
酢orレモン汁
砂糖
塩
胡
黄金比で絶対美味しい!☆★私のハンバーグソース★☆
「2:2:1」で簡単なのに、子どもから大人までみんなが好き(だと思う…)なハンバーグソースができちゃう♪たっぷりつけて★
レシピはこちら (楽天レシピ)
5分以内
100円以下
人参ときゅうりと塩昆布のサラダ
塩昆布とごま油で旨味をアップ♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約15分
100円以下
きゅうり
●塩(下味用)
〇ごま油
〇塩昆布
万能ニラだれ
鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約10分
100円以下
醤油
みりん
レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース
家にあるもので簡単にデミグラス風ソース
レシピはこちら (楽天レシピ)
5分以内
100円以下
ウスターソース
酒
バター
醤