玉葱・醤油麹で☆豚小間肉の炒め★
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漬け込むことでお肉がやわらかになり
美味しいです~♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約10分
300円前後
玉葱
醤油麹
すり
簡単!醤油麹の作り方☆
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塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
レシピはこちら (楽天レシピ)
漬け込むことでお肉がやわらかになり
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約10分
300円前後
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
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