汁物・スープ

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なんだか舌を噛みそうなネーミング・・魚粕漬けを焼いた日は、残った粕で必ず粕汁を作ります。魚のだしでとってもおいしいのです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

5分以内
100円以下

汁物・スープ

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鮭の粕汁は年中できる料理ですが、鮭の新物や里芋・大根・人参などが出回るこの時期が旬でしょう。きっと体にいいと思います。

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
300円前後

汁物・スープ

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寒い日は、具沢山な粕汁で温まります。濃厚でコクがあって美味しいです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
300円前後

材料水
酒粕
ほんだし