紅しょうが＊長期保存
合間に干しながら下漬け～本漬けと仕上げるので、冷蔵庫で2～3年は味も香りも色合いも変わりません
レシピはこちら （楽天レシピ）
1時間以上
指定なし
☆水
うまっ！なすの肉味噌炒め丼＋簡単温泉卵の作り方
肉味噌の風味が癖になる丼です＾＾
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約15分
指定なし
豚ひき肉
きざみニンニク
豆板醬
■味噌
完熟・節田梅で☆梅のラッキョウ酢漬け
溶けそうなほどフックラです。酸っぱいのがお好きな方へ。
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約30分
1,000円前後
ラッキョウ酢
酢（ラッキョウ酢
米なすに田楽みそ
これは美味しいです。茄子はお味噌に合いますね。
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約15分
指定なし
オリーブオイル
田楽みそ
いりゴマみん
■フライパン１つで出来る■塩麹漬け焼き魚
塩麹の栄養＆旨味が魚に染みこんでふっくら美味しいです。フライパンの上にクッキングシートを引いて焼くので、フライパンも汚れず後片付けも簡単で便利です♪＾＾
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約
紅しょうが＊長期保存
合間に干しながら下漬け～本漬けと仕上げるので、冷蔵庫で2～3年は味も香りも色合いも変わりません
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1時間以上
指定なし
☆水
玉葱・醤油麹で☆豚小間肉の炒め★
漬け込むことでお肉がやわらかになり
美味しいです～♪
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約10分
300円前後
玉葱
醤油麹
すり
紅しょうが＊長期保存
合間に干しながら下漬け～本漬けと仕上げるので、冷蔵庫で2～3年は味も香りも色合いも変わりません
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1時間以上
指定なし
☆水
万能！甘黒酢ダレ
つけダレ、甘酢あんのタレのベースになります
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5分以内
100円以下
黒酢(無ければ米酢)
砂糖
ごま油
梅パワーに期待して♪リンゴ酢で梅サワー
青い梅が多かったので、
あくぬきに水につけました。
梅は疲労回復に役立つようです。
暑い時には嬉しいジュースです、
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1時間以上