その他の目的・シーン

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冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
指定なし

材料ふき

・・調味料

その他の目的・シーン

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春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。
収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に!(^o^)

レシピはこちら (楽天レシピ)

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春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。
収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に!(^o^)

レシピはこちら (楽天レシピ)

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冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
指定なし

材料ふき

・・調味料

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春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。
収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に!(^o^)

レシピはこちら (楽天レシピ)

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春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。
収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に!(^o^)

レシピはこちら (楽天レシピ)

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歯応えのある淡竹をごま油でサッと炒めてから煮ました(o^^o)香ばしいごま油の香りがお酒や白いご飯に合います♡

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
300円前後

材料淡