切り干し大根のはりはり漬け

自家製の切り干し大根で作る手軽なお漬物です。
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指定なし
指定なし
きざみ昆布
水
酢
醤油
作り置きで便利! 干し椎茸の含め煮

時間はかかりますが作り置きしておくと、とっても便利です。そうめん、手巻き寿司、茶碗蒸しなどいろいろな料理に使えます。もちろん、そのままでお酒のお供にも美味しい!
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我が家のロールキャベツ

コンソメスープでシンプルに煮込んだロールキャベツです!ケチャップを足したトマト味も、さっぱりとして美味しいです。
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約1時間
500円前後
【定番】卯の花♪旨みたっぷり・しっとり煮

干しシイタケの戻し汁と鶏ひき肉の旨みをたっぷり吸ったおからの煮物です。ご飯がすすむお味です♪卵入りと卵なし卯の花の食べ比べも掲載してます。
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指定なし
コリコリ感たっぷり☆キクラゲとニラの中華風卵とじ

中華風にしたキクラゲ料理は大好きです。ロハコで買って買い置きしてますから(笑)
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約15分
300円前後
卵
伽羅蕗 きゃらぶき

ふきの佃煮、きゃらぶきです。
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約15分
300円前後
☆酒
☆みりん
☆醤油みんなのレビュー
お弁当に☆切り干し大根の煮物

作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
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指定なし
指定なし
油揚げ
にんじん
だし汁
パリパリ福神漬け

基本の福神漬け、お好みの具をプラスして各家庭の味に応用可。松前漬け用の昆布とスルメ、数の子を混ぜても。
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約30分
300円前後
ご飯がすすむ ちりめん山椒の作り方

ちりめんじゃこと山椒を甘辛く炒めたご飯のおかずです。簡単でとても美味しいです。我が家では切らしたことがありません。
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約15分
300円前後
切り干し大根のはりはり漬け

自家製の切り干し大根で作る手軽なお漬物です。
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指定なし
指定なし
きざみ昆布
水
酢
醤油