ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方
軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。
レシピはこちら (楽天レシピ)
約30分
基本のミミガー(下処理付き)
大好きなミミガーを手作りで♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約1時間
300円前後
豚骨スープ
塩みんなのレビュー
基本のミミガー(下処理付き)
大好きなミミガーを手作りで♪
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約1時間
300円前後
豚骨スープ
塩みんなのレビュー
ミミガーときゅうりの豆板醤和え
コラーゲンたっぷりの豚の耳(ミミガー)を使って作る簡単惣菜です。お酒のおつまみにおすすめ!翌朝はお肌プリプリです♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約1時間
300円前後
基本のミミガー(下処理付き)
大好きなミミガーを手作りで♪
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約1時間
300円前後
豚骨スープ
塩みんなのレビュー