捏ねない、簡単カンパーニュ。
いつもは全粒粉と中力粉半々で作ってますが、お好みで配合を変えて作ってみてください。
レシピはこちら (楽天レシピ)
1時間以上
300円前後
砂糖
基本のシンプルカンパーニュ
覚えやすい分量と特別なものを入れないシンプルカンパーニュです。ドライイースト多めで発酵しやすく、水分量もさほど多くないので扱いやすい生地です。
レシピはこちら (楽天レシピ)
指定なし
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いつもは全粒粉と中力粉半々で作ってますが、お好みで配合を変えて作ってみてください。
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1時間以上
300円前後
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基本のシンプルカンパーニュ
覚えやすい分量と特別なものを入れないシンプルカンパーニュです。ドライイースト多めで発酵しやすく、水分量もさほど多くないので扱いやすい生地です。
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指定なし
基本のシンプルカンパーニュ
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基本のシンプルカンパーニュ
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