らっきょう酢
らっきょうを200g漬けられます。
あると便利です。醤油を足して南蛮漬けのタレのちょい足しなどに応用できます(^_^;)
レシピはこちら (楽天レシピ)
5分以内
100円
初めてでも出来る 山椒しょうゆ
山椒の実は、京都産を使用しました。
実をひとつずつバラバラにするのが大変でした!水分をしっかり取って 長期保存も出来るし、常備調味料として活躍しそうです。
レシピはこちら (楽天レシピ)
山椒の実の下処理と保存方法
傍に近づくとぷ~んととってもいい香りのする山椒の実・・その山椒の実の下処理と保存方法です。山椒の実を使ってちりめん山椒を作ったり、佃煮などを作ります。
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約3
初めてでも出来る 山椒しょうゆ
山椒の実は、京都産を使用しました。
実をひとつずつバラバラにするのが大変でした!水分をしっかり取って 長期保存も出来るし、常備調味料として活躍しそうです。
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らっきょう酢
らっきょうを200g漬けられます。
あると便利です。醤油を足して南蛮漬けのタレのちょい足しなどに応用できます(^_^;)
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100円