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馬ホルモンを柔らかく煮込み麦味噌したてにすると、麦味噌の甘辛い味が、馬ホルモンと絶妙の味を作ります。酒の肴は、もちろん、ご飯にも良く合います。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分

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旦那の減量に作り置きしています!
サラダに乗せて食べてもそのままでも美味しいですよ(^ν^)

レシピはこちら (楽天レシピ)

約10分
500円前後

材料胸肉

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冷凍庫にお鍋などであまった肉団子ありませんか
(?ε?)
安価なもやしと美味しく食べちゃいましょう♪
肉団子にトロ~り絡むもやしあん〃▽〃)
ご飯進む君です✽

レシピはこちら (楽

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しっかりした味付けなので、いいご飯のおかずになります!蒟蒻など、冷凍に不向きな食材を追加しなければ冷凍保存もできますよ。

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
1,000円前

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硬い鹿肉もじっくりたけばトロトロに

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
1,000円前後

材料鹿肉
味噌
砂糖
醤油
みりんみんなのレ

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特別な時にぴったり♪仔牛とフォアグラを使った、ロッシーニ風

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
3,000円前後

材料仔牛肉
フォアグラ
小麦粉

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あっという間に素敵なディナーやおもてなしの一品が出来ちゃいます☆

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
500円前後

材料生ラム肉(下味のついていないもの)
サラ

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ラム肉を玉ねぎと一緒に甘辛だれで炒めました。濃いめの味付けで、ご飯がすすむおかずです♪

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
300円前後

材料ラム肉(焼肉用、薄切り)

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塩麹でサラダチキンを作ることによって、しっとり!柔らかいサラダチキンになります!

また、塩をしなくても程よい塩味があるのも良い!

体にも良いしオススメです!

レシピはこちら (楽天レシピ)

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鹿肉を味わうならコレ!と思います。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
300円前後

材料鹿肉
赤ワイン

こしょう
オリーブ油みんな