失敗なし★おいしい基本のポテトサラダ
茹でたじゃがいもと人参は、鍋をゆすって水気を飛ばします。少し手間ですが、このやり方でホクホクのポテトサラダが安定して作れるようになりました(o^^o)
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約3
混ぜるだけ！プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
濃厚ヨーグルトケーキ♪18cm丸型いっぱいにできる量ですが、２人でペロリと食べちゃいました♡
写真サイズなら８カット分くらいです♪多い時は半量で♪
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炊飯器で簡単！しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ！
炊飯器に材料を入れてスイッチON！ あとは炊飯器にお任せです。 しっとり濃厚なベイクドチーズケーキの出来上がりです。
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約30分
指定なし
これで完璧!!もつ(牛小腸)下処理
一切臭み無し!!
おいしいもつ鍋が食べたい！
だからちゃんと下処理しよう。
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約15分
500円前後
小麦粉
塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに！
水切りした木綿豆腐を、塩麹にひと晩漬け込みます。
４～５日漬け込むと、ねっとりチーズのようなコクと濃厚な味わいになります。
お酒の肴にいいですよ♪
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簡単 ガスパッチョ
スペインの代表的な冷製スープ。『カルメン』で有名なメリメも、作品のモデルとなった女性に作ってもらったことがあるとか。
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指定なし
指定なし
ドイツパン（ブレッツェル）ハムレタスチーズサンド
ブレッツェルでハムチーズサンド
美味新発見
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約10分
300円前後
マーガリン
マスタード
レ
**デパ地下のあの味！失敗しない春雨サラダ**
お酢が強めの味付けなので、調整しながら入れて下さい（＾＾）
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約15分
300円前後
にんじん
きゅ
本場タイの味♡ロイタイで作るグリーンカレー
ロイタイを使えば簡単に本場タイの味を楽しめます(o^^o)
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約15分
300円前後
グリーンカレー
鳥もも肉
鯛のポワレ レモンバターソース
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。
皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。
ソースはレモンでさっぱりと。
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