山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪

山菜のミズをお土産でいただきました^^ 処理の仕方と保存方法♪
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1時間以上
500円前後
☆水
☆塩
★塩み
冷やしても柔らか♪キウイ大福

手頃で手に入るキウイを大福に♪
キウイのジューシーな甘酸っぱさが白餡と最高に合います♡
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約30分
300円前後
白
梨のソルベ

残暑が厳しい頃に出回る美味しい梨を、爽やかシャーベットにしました。
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5分以内
300円前後
レモン果汁
砂糖
ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め

みんな大好きバター醤油味!ご飯のお供に、おつまみに!お弁当
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約15分
300円前後
長芋
長ネギ
小麦粉
半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。
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約30
お花見や運動会のお弁当に♫簡単♫サラダ巻き寿司

子供ウケの良いツナマヨやカニカマを具材にした簡単巻き寿司です(*´꒳`*)持ち寄りパーティーや運動会のお弁当などに◎
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約15分
300円前後
おうちでサムギョプサル

家でもサムギョプサルができました。
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約30分
500円前後
白菜キムチ
長ネギ
●ごま油
芯まで食べれる台湾パイナップルの切り方

とっても甘い台湾パイナップル、芯までたべられます
生のパイナップルを食べるとありがちな
口の中がチクチク
そのチクチクが無くなる方法と切り方です
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おからパウダーのスコーン

おからパウダーで簡単に作れるスコーンを☆
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約1時間
300円前後
おからパウダー
◎
ベーキングパウダー
プチプチのまま!!とうもろこしの茹で方&保存方法

茹でたとうもろこしを冷蔵庫で保存してたらシワシワになってしまったことありませんか?
プチプチ感も美味しそうな真っ黄色もそのまま簡単保存できる方法があります。
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