水から煮ることで出汁要らず!アサリの味噌汁
アサリを水から煮ることで旨味が広がるので、出汁を取らなくても美味しい味噌汁が出来ます。
レシピはこちら (楽天レシピ)
約15分
300円前後
水
味噌が決め手! ほうれん草のゴマ味噌和え
「(しみじみと)いい味だね」と、太鼓判をもらいました(*^^)v
味噌のコクが美味しい秘訣♫
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約10分
300円前後
ソフトニシンの甘露煮
緑茶で下茹ですると教えられたニシン、おつまみ、蕎麦にも合う甘露煮にしました。
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約1時間
500円前後
☆熱湯
ホタルイカと大根の煮物。
お刺身で食べ切れなかったホタルイカを煮てみました。小さいからすぐ煮えるし柔らかい♪おつまみにも、お弁当にもぴったりです。
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約15分
300円前後
濃厚!キウイフルーツの果実酒
毎年実家で採れるキウイで、ジャムや果実酒を楽しんでいます。
甘め濃厚なキウイ酒なので、とっても飲みやすいですよ‼
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5分以内
5
甘さ控えめ粒つぶ♪ いちごジャム
ビタミンCたっぷりのイチゴでジャムにしました。イチゴの粒々を少し残して、甘さ控えめに作ってみました。
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約1時間
指定なし
子供が喜ぶ!チーカマやみつき海苔巻き♡お弁当にも
天かす、青のり、めんつゆと
シンプルながら文句無しの美味しさです(*^^*)
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約10分
100円以下
★ごはん
我が家で大人気!!じゃがいものミートグラタン♪
ミートソースたっぷりで我が家の人気メニューです。
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指定なし
指定なし
バター
牛乳
玉ねぎ
人
豚軟骨deカムジャタン
豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛~い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。
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1時
簡単でビックリ!剥がれないピーマンの肉詰め
我が家でのピーマンの肉詰めの焼き方です。ピーマンに片栗粉や小麦粉などをまぶさなくても簡単に出来ます。肉種はお好みのレシピで作ってみて下さいね(^ ^)
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約1