ビールに合う★ドイツ人直伝！本格ジャーマンポテト
ドイツで教えてもらったジャーマンポテトを再現！ビールやワインのおつまみにどうぞ♪
レシピはこちら （楽天レシピ）
約15分
300円前後
ソーセージ
簡単！わらびのあく抜き
春野菜や山菜はあくが強いですが
一度覚えたら意外と簡単！
レシピはこちら （楽天レシピ）
約10分
300円前後
灰または重曹
熱湯みんな
ニラが主役☆春雨炒め
サッとできるお手軽料理。風邪予防にも！！
レシピはこちら （楽天レシピ）
約15分
100円以下
春雨（乾）
人参
ひき肉
にんにく
エビとブロッコリーのガーリック炒め。
我が家の人気メニューです。
レシピはこちら （楽天レシピ）
約15分
500円前後
ブロッコリー
ニンニク
オリーブオイル
塩胡椒
ちゃちゃっと美味い♪豆苗炒め
これがめちゃくちゃビールに合うんです♪
手早さが勝負！
飲みながらでも作れます。笑
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5分以内
指定なし
ごま
生パクチーと食べる 豚肉のエスニック炒め
生のパクチーと合わせていただく、豚肉のエスニック炒めです。簡単です。
レシピはこちら （楽天レシピ）
約10分
300円前後
パクチー
長ねぎ
お店で出てくるイタリアンサラダ
ドレッシングを使わず、オリーブオイルとレモンで作るさっぱりとしたサラダです。
イタリアンレストランで出てくる味を再現しました。
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5分以内
3
じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆
濃厚なオイスターマヨソースはいろいろなものに合いますよっ☆
レシピはこちら （楽天レシピ）
約10分
指定なし
エリンギ
ピーマン
サ
【ゴーヤのマヨネーズ炒め】
おかずにも、お弁当にも、おつまみにもなる苦瓜のマヨネーズ炒めです。
ゴーヤの苦味を抑えた調理法です。
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5分以内
100円以下
家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します
試行錯誤して今はこうやってます。うちでは5ヶ月位保存してます。
芽は出ず、干からびません。
低温で保存するとデンプンが糖に変化して甘味が増すそうです。
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