フライやカツの衣を簡単に☆卵なしの黄金比☆
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材料
薄力粉
水
パン粉
水
パン粉
茹でたじゃがいもと人参は、鍋をゆすって水気を飛ばします。少し手間ですが、このやり ...
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父が笹竹を採って来てくれたので、亡くなった祖母の味を再現してみました。 昔よく作 ...
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カリッと天ぷらのポイントは【衣】だと知り。 今回は衣作りにだけ集中し揚げてみまし ...