ガスコンロで簡単!甘鯛とねぎの酒蒸し
上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
約30分
1,000円前後
Contents
材料
甘鯛
長ねぎ
しめじ
人参
生姜
塩
昆布
●水
●お酒
☆柚子の千切り(仕上げであれば)
☆ポン酢
長ねぎ
しめじ
人参
生姜
塩
昆布
●水
●お酒
☆柚子の千切り(仕上げであれば)
☆ポン酢
上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
約30分
1,000円前後