びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ

材料、こね方、焼き方のコツでびっくりドンキーのハンバーグを再現！(以前載せたものの本格版です。)

レシピはこちら （楽天レシピ）

約1時間
500円前後

合い挽き肉
豚ひき肉
※無ければ全量合い挽き肉でＯＫ！
レンジで加熱
●玉ねぎ
●バター(またはマーガリン)
先に合わせる
◎卵(S〜M)
◎牛乳
◎パン粉
塩
ブラックペッパー、ナツメグ
味噌、マヨネーズ
その他
サラダ油
水(蒸し焼き用)