15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁)
時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。
約30分
500円前後
Contents
材料
はまぐり
★水
◆だしの素
◆醤油
◆酒
◆みりん
◆塩
かいわれ(なくても:または三つ葉)
★水
◆だしの素
◆醤油
◆酒
◆みりん
◆塩
かいわれ(なくても:または三つ葉)
時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。
約30分
500円前後