三平汁でほっかほか、ほっかいどう♪

三平汁でほっかほか、ほっかいどう♪

北海道を代表する『魚汁』の定番。 「鮭」の他に、「鰊の切り込み」でも美味。 ＊画像は後者使用　　 　北の味をご堪能あれ♪

レシピはこちら （楽天レシピ）

約30分
1,000円前後

材料

鮭の切り身・あら
（又は、にしんの切り込み）
じゃがいも
大根
人参
長ねぎ
ささぎ（あったらでＯＫ！）
だし
塩
醤油

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Posted by techi