Xmasに♪HBで簡単♪シュトーレン

Xmasに♪HBで簡単♪シュトーレン

クリスマスを楽しみに待ちながら食べるドイツの伝統的なお菓子。自宅でも意外と簡単にできます♪ホームベーカリーで生地作りをします。

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
1,000円前後

材料

☆強力粉
☆薄力粉
☆イースト
☆砂糖
☆スキムミルク
☆塩
☆無塩バター
☆お湯(40℃)+卵1個とあわせて
レーズン
ドライフルーツ(5mm角に刻む)
スライスアーモンド
くるみ(刻んだもの)
<スパイス>
シナモン
ナツメグ、カルダモン、クローブ
<仕上げ用>
溶かしバター
グラニュー糖(またはシナモンシュガー)
粉砂糖(溶けない粉砂糖がおすすめ)

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