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おもてなしや急な来客にも!冷凍を使うので簡単です☆

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
300円前後

材料冷凍ムール貝
にんにく
玉ねぎ
オリー

ソース・調味料・ドレッシング

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混ぜてから火にかけるので、失敗がないです。簡単に好みの濃さ・味付けにできるので便利です♪小分けにして冷凍すると、お弁当用にもつ変えて重宝します♪

レシピはこちら (楽天レシピ)

約10分

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上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分

お菓子

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カスタードクリームを挟んだ、チョコレートトッピングのエクレアです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約1時間
100円以下

材料卵(エクレア用)
薄力粉(エクレア用)

ソース・調味料・ドレッシング

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ウチの大葉味噌は甘めで子供ウケ抜群です♫
おにぎりに塗っても◎お魚やお肉を漬け込んでも◎

レシピはこちら (楽天レシピ)

約10分
100円以下

材料シソ

麺・粉物料理

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鳥の皮に焼き目をつけるのがポイント!それだけでとっても味が良くなります。鳥の旨味としっかり目のお出汁がマッチ☆ぜひお試しください。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
500

調理器具

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手作りで鶏ミンチを作ろう。
フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です!
ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪

レシピはこちら (楽天レシピ)

人気メニュー

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残ったコンニャクを入れた蓮根のキンピラ。食感の違いがあって美味しくできました。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
100円以下

材料蓮根
コンニャク

お菓子

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北海道では定番のおやつ「じゃが餅(いも餅)」。
親戚のおうちでいつも作ってもらうじゃがいものおやつ。甘辛くてモチモチしてておやつにぴったりです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

おせち料理

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【料理の基本】
れんこんの下処理方法をご紹介します。

レシピはこちら (楽天レシピ)

5分以内
300円前後

材料れんこん
水みんなのレビュー